பல மருத்துவ குணங்களை கொண்ட செவ்வாழைப்பழம்!

திங்கள் மார்ச் 02, 2020
சிலவற்றில் உயிர்ச்சத்தும், சிலவற்றில் சுண்ணாம்புசத்தும், இரும்புச்சத்தும் காணப்படுகின்றன. பலரும் அரிய அளவிலேயே உட்கொள்ளும் .....

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பச்சைப்பட்டாணி!

ஞாயிறு மார்ச் 01, 2020
"நாம் அன்றாடம் உண்ணும் ஒவ்வொரு காய்கறியும் ஒவ்வொரு தனித்தன்மையான பலனை உள்ளடக்கியுள்ளது. அந்த வகையில் பச்சைப்பட்டாணியும் நம் உடலுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைவாகப் பெற்றுள்ளது"  

அகத்திக்கீரையை எந்த உணவுடன் சாப்பிட கூடாது!

சனி பெப்ரவரி 22, 2020
அகத்திக்கீரையில் 63 வகை சத்துகள் இருப்பதாக சித்த மருத்துவத்தில் கூறப்பட்டுள்ளது. ஆனால் இந்த கீரையை சில உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடல் பிரச்சனை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.  

மட்பாண்ட பாத்திரங்களை சமையலுக்கு பயன்படுத்தினால் பலநன்மைகள்!

புதன் பெப்ரவரி 12, 2020
மட்பாண்டம் என்பது பொதுவாக களிமண்ணால் செய்யப்படும் பொருட்களைக் குறிக்கும். மிகப் பழங்காலத்திலேயே மட்பாண்டங்களை செய்யும் நுட்பங்கள் கண்டறியப்பட்டன.

ஆயுள் காக்கும் கறிவேப்பிலை!

ஞாயிறு பெப்ரவரி 09, 2020
* கறிவேப்பிலையில் ஒளிந்திருக்கும் இயற்கை தன்மைகள் ஒருவரின் ஆயுளைக் காக்கும் முகவரிகள். * கறிவேப்பிலைக்கு கறிவேம்பு, கறிய பிளவு, கருவேப்பிலை போன்ற பெயர்கள் உள்ளன.

ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கும் இஞ்சி!!

சனி பெப்ரவரி 08, 2020
* உடலில் சேரும் வாயுவை வெளியேற்றும். * உமிழ்நீரைப் பெருக்கி, பசியைத் தூண்டி, செரிமானத்திற்கு அடித்தளமாய் அமைய உதவும். * ‘இஞ்சித் தேன்’ சரும சுருக்கங்களை போக்கும்.